O Mundo cabe na minha bolsa: FESTIVAL DE KIT KAT

Vamos falar de um assunto que gera curiosidade: O tablet Kit Kat, objeto de desejo do momento.

O KIT KAT foi lançado como o pomposo nome de “Rowntree’s Chocolate Crisp”. Dois anos mais tarde, em 1937, foi renomeado como “KIT KAT Chocolate Crisp”.Mas a história da marca da Nestlé começa antes. Em 1911, a Rowntree registou os nomes KIT CAT e KIT KAT para uma caixa de sortido de chocolates. O nome foi inspirado num clube literário de Londres do século XVIII, chamado Kit Kat club, que se encontrava na pastelaria de Christopher Catling.No início da década de 30, a Rowntree decidiu focar-se em duas marcas (Black Magic e Dairy Box) e descontinuar a caixa Kit-Cat.É então criado o Chocolate Crisp, a partir de uma sugestão de um empregado, que dava especial ênfase à questão da mobilidade: “um chocolate que se possa levar para o trabalho”. O Four Finger Chocolate Crisp foi o resultado desta sugestão.

Em 1937, o nome KIT KAT surge associado ao Chocolate Crisp, e nasce a assinatura que se mantém até hoje: “Faça uma pausa com KIT KAT”.1958 fica marcado pelo primeiro anúncio de televisão de KIT KAT. As vendas subiram 22% e confirmaram a importância deste novo meio de comunicação para a marca.

Entre os anos 60 e 70, a marca tornou-se mais europeia pois inicia produção em Hamburgo, cidade que passou a deter a segunda maior fábrica de KIT KAT no Mundo.
Na década de 80, a marca expandiu os locais de fabricação, como é o caso do Japão, em 1989.KIT KAT é atualmente a terceira marca de chocolate a nível mundial, assegura a Nestlé.O Kit Kat foi lançado pela Nestlé no Brasil em 1994, mas não teve tanto sucesso.

No ano passado, seguindo uma tendência mundial, o Kit Kat foi repaginado e começou a ser importado também para cá, numa única versão tradicional. Após pedidos dos consumidores,(teve até campanha na internet) a Nestlé Brasil decidiu lançar no país o Kit Kat, chocolate mais vendido no mundo e um dos itens mais comercializados nos aeroportos internacionais. É o chocolate mais procurado nos Duty Free dos aeroportos. Enfim, 10 entre cada 10 pessoas que provam esse chocolate querem mais. É esse o chocolate mais vendido no Mercado Livre.

A fórmula é muito simples: wafles recheados cobertos com uma camada de chocolate.

Já no Japão, ele é fabricado desde 1973, pela Fujiya, e mais recentemente, com a participação conjunda da Nestlé. Em 2010, a Kit Kat Japan teve a sua fórmula melhorada, tornando o wafle mais crocante. O que impressiona é a quantidade de sabores. Veja alguns deles. Segundo a fabricante, consta no catálogo 31 sabores e edições limitadas. Alguns são bem exóticos para o paladar ocidental, como os sabores shoyu e missô.